penggunaan komputer banyak di gunakan untuk di padukan bersama
mesin.Tentu saja dengan menggunakan
komputer dan media lain dalam bidang teknologi merupakan hal yang biasa dalam
proses produksi
Sistem berbasis komputer di bidang manufaktur yang
dikenal sebagai CAD, CAM,
MRPII,dan CIM.
Walaupun penggunaannya lebih terbatas dalam industri makanan daripada di
lingkungan manufaktur lain, konsep-konsep ini semakin penting cepat dalam
aplikasi mereka untuk pengolahan makanan.
